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CENONE CAPODANNO 31 Dicembre 2011

CAPODANNO 2012

31 Dicembre 2011:

Live Music al Ristorante Nonna Rosa di Chiusi.
Ottima Musica ... divertimento e ...
L'ormai mitico Menu' alla carta di Nonna Rosa !!!


Prenotazioni al 0578-274408

Ancora posti disponibili



MENU' di CAPODANNO 
A La Carte


Antipasti

SUSCHI ETRUSCO                                   Euro 12,00
carpaccio di chianina con mattonella di patate, 
tartufo e maionese

SPECK D'ANATRA                                   Euro 13,00
Con polenta bianca di Sobrino grigliata

GRAN TAGLIERE NONNA ROSA                         Euro 16,00
Degustazione di salumi toscani, pecorini di Pienza
con salse e miele di nostra produzione, bruschette 
e crostini invernali


I Primi

TORTELLI ALLA RUSTICA                            Euro 11,50
Ricotta, formaggio di fossa Dop, e ortica, 
in salsa di noci

PICI DEL CONTADINO                               Euro 10,50
Con ragU' di chianina speziato, tagliato a coltello 

RISOTTO DOP                                      Euro 10,50
Con formaggio Raschera Dop piemontese 
e cipolline rosse di Tropea 


I Secondi 

ENTRECOTE                                        Euro 16,00
Di petto d'anatra con pepite di fegato grasso

TAGLIATA DI MANZO                                Euro 15,50
Con lardo di Colonnata e pepe di Sechuan

STINCO DI MAIALE                                 Euro 12,00
Al forno aromatizzato 

I Contorni

Cofanetto di pasta sfoglia al forno ripieno di verdurine Euro 4,50

Insalatina capricciosa in agrodolce                      Euro 4,00

Patate al forno con rosmarino                            Euro 4,00

COTECHINO IN UMIDO
con lenticchie di Castelluccio 				   Offerto dalla casa

I Dessert
CARRELLO DEI DOLCI                                       Euro 10,00
Flauti alle mandorle con mousse di cioccolato
Torta di ricotta, castagne e zenzero
Saccottino di pere glassate al Nobile con crema inglese
TiramisU'
Frutta di Buon Augurio	

Bevande
Acqua minerale     Euro  2,50
Vino della casa    Euro 10,00
Vini alla carta
Bollicine alla carta

Servizio e Coperto Euro  6,00

BUON 2012 !!!